وصف
الموقع
ليمو هي واحدة من الوتدا في منطقة أوروميا في إثيوبيا مع جيليلا كمركز إداري للويردا. وهي جزء من منطقة مسراق (شرق) وليغا المتاخمة لمنطقة بينيشانغول غوموز في الجنوب، وساسيجا من الجنوب الغربي، ومنطقة بينيشانغول - غوموز من الغرب، وإيبانتو من الشمال، والشرق من جانب جيدا كيريمو.
قهوة ليمو
ليمو هي واحدة من المناطق في مناطق أوروميا لزراعة البن في جنوب غرب إثيوبيا. تنمو قهوة ليمو على ارتفاع 1700-1900 MSL إنتاج الفاصوليا متوسطة الحجم مع شكل مستدير مميز ولون مخضر. يتم غسلها بشكل عام ولها ملف الحجامة مماثلة لسيداما والقهوة Yirgacheffe وجود حموضة الستريك، مع النغمات التوت الناعمة والملاحظات الشوكولاته الأزهار. تتميز النكهة بشكل عام بكأس متوازن ونظيف.
تعتبر قهوة Limmu قهوة فاخرة الذواقة مع terroir المميزة ومتنوعة. يحتوي مشروب القهوة على شعور متوازن بالفم ونغمات نباتية نابضة بالحياة. إنه متوازن وحلو وتوابل قليلا مع خصائص ممتعة تشبه النبيذ. تحتوي بعض قهوة ليمو أيضا على ملاحظات فاكهة نباتية وحجرة.
ويلاحظ ليمو للقهوة غسلها والجافة المصنعة من الدرجات العالية. كما أنها تحمل سمعة لإنتاج القهوة أفضل ربما بسبب معايير زراعية أفضل وتجهيز جيد، والمزارع راسخة، وعدد لا يصدق من محطات الغسيل.
